Network
KlikBondowoso- Makanan yang viral akhir-akhir ini dikalangan masyarakat Indonesia.
Salah satunya mie gacoan Jogja yang terkenal, mie ini beda dengan mie ayam pada umumnya, untuk topingnya ayamnya dibuat kering dan berbentuk butiran kecil, hampir seperti mie pangsit Jakarta atau mie ayam Bangka.
Resep makanan ini cocok untuk ide usaha atau ide bisnis offline maupun online.
Seperti dilansir dari tayangan video dikanal YouTube AZA KITCHEN yang diunggah pada 1 Oktober 2020, tentang resep mie setan dan mie angel ala mie gacoan jogja.
Baca Juga: Tiap Hari Nasi di Rumah Sisa, Bingung Mau Diapain? Yuk Manfaatin Ide Camilan
Berikut bahan dan langkah-langkah pembuatannya:
Bahan:
200 ml minyak goreng
1 sdm bawang putih cincang
70 gr kulit ayam
2 iris jahe
Bahan topping ayam dan isian pangsit goreng:
400 gr daging ayam
1 sdm bawang putih cincang
½ bawang bombay cincang
4 siung bawang merah cincang
Garam, merica, kaldu bubuk dan gula secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Mengonsumsi Buah ini untuk Menjaga Sistem Imun, Cocok bagi yang jalani Puasa
