Network
KlikBondowoso- BAHAN:
200 gr nangka muda
½ buah jagung manis, potong-potong.
1 buah wortel
1 buah labu siam
100 g kacang Panjang, potong
2 buah terong ungu, belah 2, potong
½ papan tempe
2 buah cabe merah besar iris
2 buah cabe hijau besar iris
4 lembar daun salam
1 buah serai
2 sdt ketumbar sangrai halus
2 liter air
80 ml santan instant
2 sdt gula
2 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdt penyedap
½ sdt lada
BUMBU HALUS:
12 buah cabe merah keriting
12 butir bawang merah
8 butir bawang putih
5 butir kemiri
6 buah cabe rawit
1 jempol lengkuas
½ sdm terasi bakar
