Network
KlikBondowoso- Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka. Saat menjelang buka puasa pun tak sedikit orang rela antre untuk bisa mendapatkan serta membeli makanan.
Bukan tanpa sebab, di momen puasa memang banyak pedagang yang menjual menu takjil, minuman manis maupun dingin yang menyegarkan, hingga menu makanan berat. Saking banyaknya pilihan, kamu pun bisa-bisa bingung nantinya.
Tapi kalau kamu nggak mau bingung atau repot, mending bikin menu makanan sederhana. Tak usah risau, meski simpel, ada banyak menu yang rasanya tetap istimewa, lho. Kamu juga tinggal pilih mau pakai bahan dasar apa. Bisa nih disesuaikan degan budget atau selera.Karena simpel itu, tetap harus sehat dan enak, misalnya memilih masak sayur berkuah.
Pasalnya, aneka bahan makanan sederhana akan terasa lezat dan istimewa jika dimasak menggunakan bumbu yang tepat dan pas. Dijamin buka puasa kenyangnya juga pas, nanti.
Cara Membuat Udang Balon ! Resep menu buka puasa paling simpel selama 30 hari, enak, sederhana
Bahan:- 1 kg udang besar- 250 gr tepung terigu- 50 gr tepung beras- 60 gr margarin- 1 butir putih telur- 1 sdt oregano- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt lada- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdm bubuk bawang putih- 1/2 sdt baking powder- 1 sdm minyak- 250-270 ml air es
Cara membuat:1. Campurkan semua bahan kering kemudian masukkan margarin dan aduk pakai garpu atau whisk.2. Perlahan masukin air es dan aduk rata dan terakhir masukkan minyak.3. Kemudian siapkan minyak, jangan terlalu panas dan api sedang. Celupkan udang jangan sampai ke ekornya goreng dan bolak balik sampai kuning keemasan.4. Angkat tiriskan dan siap di sajikan.***
