Network
KlikBondowoso- Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka. Saat menjelang buka puasa pun tak sedikit orang rela antre untuk bisa mendapatkan serta membeli makanan.
Bukan tanpa sebab, di momen puasa memang banyak pedagang yang menjual menu takjil, minuman manis maupun dingin yang menyegarkan, hingga menu makanan berat. Saking banyaknya pilihan, kamu pun bisa-bisa bingung nantinya.
Tapi kalau kamu nggak mau bingung atau repot, mending bikin menu makanan sederhana. Tak usah risau, meski simpel, ada banyak menu yang rasanya tetap istimewa, lho. Kamu juga tinggal pilih mau pakai bahan dasar apa. Bisa nih disesuaikan degan budget atau selera.Karena simpel itu, tetap harus sehat dan enak, misalnya memilih masak sayur berkuah.
Pasalnya, aneka bahan makanan sederhana akan terasa lezat dan istimewa jika dimasak menggunakan bumbu yang tepat dan pas. Dijamin buka puasa kenyangnya juga pas, nanti.
Berikut cara membuat Tumis Tahu Tomat Telur ! Resep menu buka puasa paling simpel selama 30 hari, enak, sederhana
Bahan:- 5 buah telur, digoreng telur mata sapi- 1 buah tahu ukuran besar, potong kotak- 3 buah tomat, iris-irisBumbu:- 2 siung bawang putih, cincang- 3 daun bawang, iris- 1/2 cabai merah besar, iris- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- Garam, penyedap, dan kaldu bubuk- Tepung tapioka
Cara membuat:1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.2. Masukkan tomat dan bumbu-bumbu, aduk-aduk.3. Tuang 1 gelas air, koreksi rasa.4. Masukkan tahu dan telur, biarkan bumbu meresap.5. Masak lagi sampe air berkurang, lanjut kentalkan dengan larutan tepung tapioka.6. Masukkan bawang daun sesaat sebelum diangkat. Sajikan.***
