KlikBondowoso- Di saat liburan seperti sekarang ini, selalu saja ada godaan untuk makan terus. Begitu banyak makanan bersantan menghantui meja makan setiap harinya dan selalu saja tergiur olehnya. Sepertinya kalau ada kudapan sedap dan ringan tentu akan menyenangkan sebagai gantinya. Nah, inilah sebabnya kita perlu membuat bakwan sayur!
Beberapa hari di libur Lebaran begini pastilah yang disantap biasanya istimewa. Orang rumah sudah berepot-repot memasak yang sedap-sedap, belum lagi kalau ada sanak saudara yang membawakan makanan. Eh, tidak lama muncul juga beragam kue Lebaran yang selesai dipanggang. Tidak ketinggalan tentunya tetangga yang berbaik hati berbagi masakannya dengan kita.
Bahan
4
Porsi
Bahan utama
50
g kol putih, iris tipis memanjang
1
batang daun bawang, cincang halus
1
buah wortel, potong bentuk korek
1
batang seledri, cincang halus
100
g tepung terigu
3
sdm tepung beras
1
butir telur, kocok lepas
3
sdt
Royco Kaldu Ayam
300
ml air
350
minyak sayur
Bumbu halus
3
siung bawang putih
2
butir bawang merah
½
sdt lada putih bubuk
Bahan cocolan
Bango Kecap Manis Pedas
cabai rawit (opsional)