Network
klikBondowoso- Setelah populer dengan isian bihun, sayur, daging, hingga keju; siapa yang menduga kalau lumpia juga ternyata sangat cocok diisikan dengan protein favorit orang Indonesia yaitu tempe? Sahabat MAHI yang jago masak Rini Hasrita akan berbagi resep lumpia tempe andalannya khusus untuk kita semua.
Berbicara soal memasak lumpia, isian menjadi faktor penentu untuk kepuasan kita dalam menikmati kudapan tradisional yang satu ini. Melalui resepnya ini, Rini Hasrita berbagi cara untuk memadukan tempe, suwiran ayam, dan Royco Kaldu Ayam dengan sempurna. Tidak hanya itu, kita juga akan diajak belajar cara untuk membuat kulit lumpia yang renyah. Seru bukan?
Bahan
3
Porsi
Bahan isian
1
batang tempe
2
potong dada ayam, goreng dan suwir
2
batang seledri, iris
1
sdt
Bango Kecap Manis
1
sdt
Royco Kaldu Ayam
Bumbu halus
bawang putih
merica putih bubuk
garam
Bahan kulit
1
butir telur ayam
150
g tepung terigu
2
sdm tepung tapioka
100
ml santan cair
garam
