3 Resep Sop Daging Sapi Ala Rumahan Yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera Makan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu masukkan wortel dan kentang, garam

dan gula. Aduk rata.

Biarkan hingga wortel dan kentang empuk. Masukkan brokoli. rebus sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri.

Koreksi rasa, aduk sebentar hingga mendidih. Matikan api.

2. Sop Buntut

Baca Juga: Mengolah Daging Kurban Menjadi Masakan Rawon Khas Jawa Timur, Ini Resep Idul Adha 1443 H

Bahan-bahan yang digunakan:

1 kg buntut sapi, potong dan cuci bersih

2 buah wortel, potong bulat