Network
KlikBondowoso.Com - Artikel berikut berisi rekomendasi 3 kuliner Bondowoso Jawa Timur yang sangat direkomendasikan.
Sangat cocok untuk oleh-oleh ketika berkunjung ke Kabupaten Bondowoso. Perlu diketahui, Kabupaten dengan penduduk sekitar 750 ribu jiwa ini, memiliki sebutan Kota Tape.
Sedangkan apa kira-kira oleh-oleh khas dari Kabupaten yang berhempitan dengan Kabupaten Jember dan Situbondo ini?
Perlu diketahui, oleh-oleh khas ini merupakan makanan legenda yang ada di Bondowoso dan jarang ditemui di tempat lain.
Berdasarkan julukan, Kota Tape, maka berkunjung ke Bondowoso, tak lengkap rasanya jika tidak mencoba makanan khasnya, yakni tape atau tapai.
Tapai adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi umbi singkong dan merupakan salah satu kuliner utama khas Bondowoso yang sering dicari oleh wisatawan.
Setiap produk tapai di Bondowoso biasanya menggunakan angka seperti Tapai Manis 32, Tapai Manis 62, Agape 96, dan masih banyak lagi nama produk tapai yang berakhiran angka.
Hal ini tidak diketahui asal muasalnya, ada yang bilang bahwa angka tersebut adalah angka keberuntungan untuk si penjual.
Versi lain menyebutkan bahwa angka tersebut adalah nomor urut para pembuat tapai di Bondowoso.
