Network
KlikBondowoso- Bakwan jagung, teman lauk yang kerap menghiasi meja makan. Camilan satu ini pasti nggak asing di lidah orang Indonesia. Adonan tepung dilengkapi jagung ini punya cita rasa gurih yang bikin nagih. Apalagi resep bakwan jagung simple banget lo. Dengan bahan-bahan sederhana dan murah meriah, bakwan jagung yang lezat udah bisa dibuat. Saking enak dan gampang dimasak, resep bakwan jagung enak dan gurih sering dicari di mesin pencarian internet.
Selama ini, banyak orang mungkin mengira resep bakwan jagung cuma itu-itu aja. Padahal resep bakwan jagung banyak macamnya. Kalau pengin bakwan yang digigit langsung bunyi ‘kres-kres’, ada resep bakwan jagung renyah dan tidak lembek.
Misal pengin bakwan yang empuk dan lembut, ada resep dan triknya sendiri. Jadi, kalau ingin membuat bakwan sesuai selera, intip aneka resep bakwan jagung renyah dan tidak lembek ini. Cus~
Salah satu resep bakwan jagung untuk jualan nih. Sederhana, nggak neko-neko, tapi maknyus~
resep bakwan jagung untuk jualan
Bakwan jagung sederhana
Resep bakwan jagung sederhana ini bisa dicoba untuk lauk, camilan, atau jualan. Cuma dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasaknya yang nggak neko-neko, bakwan jagung nan lezat udah siap jadikan hidangan. Kalau pakai resep ini, jagung nggak perlu dihaluskan. Siapkan aja bahan-bahan:
5 sdm tepung terigu
3 buah jagung yang disisir
3 batang daun seledri, dipotong halus
3 butir bawang merah cincang
2 siung bawang putih cincang
1 batang wortel kecil
1 batang daun bawang, dihaluskan
1 sdm tepung beras
1 telur ayam
garam dan gula secukupnya
Kemudian campurkan semua bahan dalam satu wadah. tambahkan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan nggak terlalu encer atau terlalu kental. Jangan lupa bumbui dengan garam dan gula, ya. Setelah itu, adonan siap dicetak dan digoreng ke dalam minyak panas. Tunggu sampai kecokelatan, lalu sajikan bakwan dengan sambal sebagai cocolan.
