Network
KlikBondowoso- Saat menjalankan ibadah puasa, momen yang paling ditunggu-tunggu adalah saat berbuka. Saat menjelang buka puasa pun tak sedikit orang rela antre untuk bisa mendapatkan serta membeli makanan.
Bukan tanpa sebab, di momen puasa memang banyak pedagang yang menjual menu takjil, minuman manis maupun dingin yang menyegarkan, hingga menu makanan berat. Saking banyaknya pilihan, kamu pun bisa-bisa bingung nantinya.
Tapi kalau kamu nggak mau bingung atau repot, mending bikin menu makanan sederhana. Tak usah risau, meski simpel, ada banyak menu yang rasanya tetap istimewa, lho. Kamu juga tinggal pilih mau pakai bahan dasar apa. Bisa nih disesuaikan degan budget atau selera.Karena simpel itu, tetap harus sehat dan enak, misalnya memilih masak sayur berkuah.
Pasalnya, aneka bahan makanan sederhana akan terasa lezat dan istimewa jika dimasak menggunakan bumbu yang tepat dan pas. Dijamin buka puasa kenyangnya juga pas, nanti.
Berikut caranya membuatnya :
Bahan:- 300 gr buncis, potong serong- 100 gr daging ayam, iris- 2 siung bawang putih, iris- 2 siung bawang merah, iris- 1 cabai merah, iris- Saus tiram- Kecap asin- Merica- Garam- 1 sdm tapiokaCara membuat:1. Bumbui daging dengan saus tiram, kecap asin, merica, dan tepung tapioka. Sisihkan2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum, masukkan daging.3. Setelah daging berubah warna masukkan buncis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica, aduk-aduk.4. Tuang sedikit air, masak sampai matang.5. Matikan api, siap dihidangkan.***
