Network
KlikBondowoso.com - Kandungan vitamin yang ada dalam buah dan sayur dapat menjaga tubuh dari radikal bebas. Buah dan sayur memberi berbagai manfaat bagi tubuh manusia.
Buah dan sayur juga merupakan adalah salah satu komponen dari makanan empat sehat lima sempurna. Buah dan sayur juga bermanfaat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Diantara kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah-buahan dan sayuran secara umum yaitu serat, Vitamin C, dan juga Vitamin A.
Begitu banyaknya kandungan nutrisi dan manfaatnya bagi kesehatan, kita disarankan untuk mengkonsumsi buah dan sayur setiap hari.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Udang, Menu Sehat Tanpa Minyak Baik untuk Jantung
Diantara sekian banyaknya buah dan sayur, ada beberapa buah dan sayur yang tidak perlu dikupas saat sebelum dikonsumsi. Karena vitamin dan nutrisinya lebih banyak berada dibawah kulit tipisnya.
Dikutip KlikBondowoso.com dari akun instagram @kemdikbud.ri, berikut 6 Buah dan Sayur yang Tidak Boleh Dikupas Saat Dikonsumsi.
1. Mentimun
Kulit mentimun memiliki banyak kalsium, magnisium, fosfor, potasium, vitamin A, serta vitamin K. Sebagian besar kandungan serat dalam mentimun terdapat pada kulitnya.
